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Aplicación de los pulsos eléctricos de alto voltaje al proceso de vinificación / Eduardo Puértolas Gracia

Público ISBD Título : Aplicación de los pulsos eléctricos de alto voltaje al proceso de vinificación Tipo de documento: texto impreso Autores: Eduardo Puértolas Gracia Editorial: Zaragoza : Consejo Económico y Social de Aragón Fecha de publicación: 2012 Colección: Tesis doctorales Número de páginas: 181 p. Dimensiones: 24 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-694-2438-4 Idioma : Español (spa) Clasificación: TOP:CIENCIAS APLICADAS:Ingeniería Palabras clave: Enologia, industria Clasificación: 62 Ingeniería Link: http://bibliotecas.somontano.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=41635 Aplicación de los pulsos eléctricos de alto voltaje al proceso de vinificación [texto impreso] / Eduardo Puértolas Gracia . - Consejo Económico y Social de Aragón, 2012 . - 181 p. ; 24 cm.. - (Tesis doctorales) . ISBN : 978-84-694-2438-4 Idioma : Español (spa) Clasificación: TOP:CIENCIAS APLICADAS:Ingeniería Palabras clave: Enologia, industria Clasificación: 62 Ingeniería Link: http://bibliotecas.somontano.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=41635

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
CS1001275	62 PUE apl	Libros	Biblioteca comarcal	Medicina. Residuos. Agricultura. Ganadería. Cocina. Oficios. Informática. Construcción	Disponible