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Autor María de los Ángeles Pérez Samper |
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La alimentación en la España del Siglo de Oro ; Libro del arte de cocina / María de los Ángeles Pérez Samper
Título : La alimentación en la España del Siglo de Oro ; Libro del arte de cocina Tipo de documento: texto impreso Autores: María de los Ángeles Pérez Samper ; Domingo Hernández de Maceras. Editorial: Huesca : La Val de Onsera Fecha de publicación: 1998 Colección: A lifara Número de páginas: 283 p. Dimensiones: 22 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-88518-34-7 Clasificación: TOP:CIENCIAS APLICADAS:Economía doméstica:Alimentos. Cocina. Palabras clave: Cocina Clasificación: 641 Alimentos. Cocina. Link: https://bibliotecas.somontano.org/index.php?lvl=notice_display&id=28077 La alimentación en la España del Siglo de Oro ; Libro del arte de cocina [texto impreso] / María de los Ángeles Pérez Samper ; Domingo Hernández de Maceras. . - Huesca : La Val de Onsera, 1998 . - 283 p. ; 22 cm. - (A lifara) .
ISBN : 978-84-88518-34-7
Clasificación: TOP:CIENCIAS APLICADAS:Economía doméstica:Alimentos. Cocina. Palabras clave: Cocina Clasificación: 641 Alimentos. Cocina. Link: https://bibliotecas.somontano.org/index.php?lvl=notice_display&id=28077 Reserva
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