El libro de la cocina española / Néstor Luján y Fernández

Público ISBD Título : El libro de la cocina española Tipo de documento: texto impreso Autores: Néstor Luján y Fernández (Barcelona, 1922-1995) ; Juan Perucho (1920-2003) Editorial: Barcelona : Tus Quets Fecha de publicación: 2003 Colección: Los 5 sentidos Número de páginas: 470 p Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-8310-877-2 Idioma : Español (spa) Clasificación: TOP:CIENCIAS APLICADAS:Economía doméstica:Alimentos. Cocina. Palabras clave: cocina Clasificación: 641.5(460)(091) Link: https://bibliotecas.somontano.org/index.php?lvl=notice_display&id=39891 El libro de la cocina española [texto impreso] / Néstor Luján y Fernández (Barcelona, 1922-1995) ; Juan Perucho (1920-2003) . - Barcelona : Tus Quets, 2003 . - 470 p ; 23 cm. - (Los 5 sentidos) . ISBN : 978-84-8310-877-2 Idioma : Español (spa) Clasificación: TOP:CIENCIAS APLICADAS:Economía doméstica:Alimentos. Cocina. Palabras clave: cocina Clasificación: 641.5(460)(091) Link: https://bibliotecas.somontano.org/index.php?lvl=notice_display&id=39891

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