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Cien recetas magistrales / Carlos Delgado

Público ISBD Título : Cien recetas magistrales : 10 grandes chefs de la cocina española Tipo de documento: texto impreso Autores: Carlos Delgado, Editor científico Editorial: Madrid : Alianza Fecha de publicación: 1983 Número de páginas: 178 p. Dimensiones: 18 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-206-1856-2 Clasificación: TOP:CIENCIAS APLICADAS:Economía doméstica:Alimentos. Cocina. Palabras clave: Cocina española - Recetas Clasificación: 641 Alimentos. Cocina. Link: https://bibliotecas.somontano.org/index.php?lvl=notice_display&id=36523 Cien recetas magistrales : 10 grandes chefs de la cocina española [texto impreso] / Carlos Delgado, Editor científico . - Madrid : Alianza, 1983 . - 178 p. ; 18 cm. ISBN : 978-84-206-1856-2 Clasificación: TOP:CIENCIAS APLICADAS:Economía doméstica:Alimentos. Cocina. Palabras clave: Cocina española - Recetas Clasificación: 641 Alimentos. Cocina. Link: https://bibliotecas.somontano.org/index.php?lvl=notice_display&id=36523

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